Die Auswahl eines Geschmacks für Mundpflegeprodukte erfordert mehr als nur die Wahl zwischen erfrischender Minze oder einem ansprechenden Fruchtaroma. Bevor ein Geschmack in Zahnpasta oder Mundwasser eingeführt wird, müssen Hersteller dessen vorgesehene Anwendung, die Einsatzbedingungen, die relevanten Dokumente und die Eignung für die Zielgruppe verstehen.
Für Hersteller von Zahnpasta und Mundwasser ist Kategorie 6 eine zentrale Referenz bei der Überprüfung der geltenden IFRA-Anforderungen. Ein IFRA-Konformitätsdokument stellt jedoch keine vollständige Produktsicherheitsbewertung oder eine allgemeine Marktzulassung dar. Die Überprüfung muss die spezifische Aromarezeptur mit dem beabsichtigten Endprodukt und der tatsächlichen Dosierung in Verbindung bringen.
Die IFRA-Standards sind ein Risikomanagementsystem für die sichere Verwendung von Duftstoffen. Je nach Stoff kann ein Standard dessen Verwendung verbieten, die Konzentration beschränken oder Spezifikationen festlegen. Die IFRA-Konformität muss in Verbindung mit geltenden Gesetzen und der Sicherheitsbewertung des Endprodukts betrachtet werden.
Für Einkaufsteams lautet die praktische Frage nicht einfach: „Entspricht diese Geschmacksrichtung den IFRA-Richtlinien?“ Sie lautet:
Erfüllt diese spezielle Rezeptur die geltenden IFRA-Anforderungen für unsere beabsichtigte Mundpflegeanwendung in der vorgesehenen Anwendungsstufe?
Hersteller von Mundpflegeprodukten verwenden häufig den Begriff „Aroma“, um die für Zahnpasta und Mundspülung entwickelten sensorischen Systeme zu beschreiben. Auch die IFRA-Dokumentation verwendet die Terminologie „Duftstoffe“ für relevante Substanzen und Gemische, einschließlich Materialien, die geschmacksbezogene Kriterien erfüllen können. Die Bezeichnung eines Produkts als „Aroma“ schließt es an sich nicht vom IFRA-Rahmen aus.
Die IFRA definiert Zahnpasta und Mundspülung als Mundpflegeprodukte. Ihre Leitlinien befassen sich auch mit dem Verhältnis zwischen den IFRA-Anforderungen und den Anforderungen an Aromastoffe gemäß dem Verhaltenskodex der Internationalen Organisation der Aromenindustrie (IOFI). Hersteller sollten daher die Eignung für die Mundpflege prüfen und sich nicht allein auf eine allgemeine Duftstoffdeklaration oder die Bezeichnung „lebensmittelgeeignet“ verlassen.
Die IFRA-Richtlinien ordnen Zahnpasta und Mundwasser der Kategorie 6 zu. Diese Klassifizierung bietet den Anwendungskontext für die Überprüfung der relevanten Inhaltsstoffnormen und die Bewertung des Verwendungszwecks einer Aromamischung.
Für eine Projektbewertung benötigen wir mehr Informationen als nur die Produktkategorie:
| Information | Was man teilen sollte |
| Produktformat | Zahnpasta, Mundwasser oder ein anderes klar definiertes Format |
| Zielgruppe | Erwachsene, Kinder oder eine andere festgelegte Gruppe |
| Zielmarkt | Länder oder Regionen, in denen das Endprodukt verkauft wird |
| Geplante Dosierung | Vorgeschlagene Aromakonzentration im Endprodukt |
| Basisformulierung | Verfügbare Informationen zum Produktsystem |
| Gebrauchsanweisung | Vorgesehene Verwendungszweck des fertigen Produkts |
Nicht jedes Produkt, das mit dem Mund in Berührung kommt, sollte automatisch der Kategorie 6 zugeordnet werden. Unterschiedliche Produktformate können unterschiedliche Klassifizierungs- oder Anwendungsbereichskriterien erfordern. Bei ungewöhnlichen Anwendungen sollte die Kategorie anhand der geltenden Richtlinien überprüft werden, bevor eine Aussage zum Anwendungsbereich getroffen wird.
Unser Ausgangspunkt ist daher Ihr fertiges Produkt – nicht einfach nur der Geschmacksname.
Bei den geltenden Konzentrationsbeschränkungen beziehen sich die IFRA-Grenzwerte auf die Konzentration des beschränkten Inhaltsstoffs im fertigen Verbraucherprodukt. Dies ist nicht identisch mit seiner Konzentration in der gelieferten Aromamischung.
Drei Figuren müssen getrennt bleiben:
Die Konzentration des Inhaltsstoffs in der Aromamischung.
Die Zugabemenge der Aromamischung in der Zahnpasta oder Mundspülung.
Die resultierende Inhaltsstoffkonzentration im Endprodukt.
Eine hypothetische Berechnung
Angenommen, Zutat A macht 2 % einer Aromamischung aus und wird einer Zahnpasta mit 1 % zugesetzt. Bei gleicher Massenbasis:
0,02 × 0,01 = 0,0002 = 0,02 %
Das Aroma trägt 0,02 % zum Inhaltsstoff A der fertigen Zahnpasta bei.
Diese Zahlen dienen lediglich der Erläuterung der Berechnung. Sie stellen weder einen tatsächlichen IFRA-Grenzwert noch eine empfohlene Dosierung von Zahnpasta-Aroma dar. Das Ergebnis muss weiterhin anhand der geltenden Inhaltsstoffnorm und der Anwendungsbedingungen überprüft werden.
Unterschiedliche Aromarezepturen enthalten unterschiedliche Zutaten und Mengenverhältnisse. Eine für eine Mischung geeignete Einsatzmenge lässt sich nicht ohne Weiteres auf eine andere übertragen. Darüber hinaus entspricht die für sensorische Tests empfohlene Dosierung nicht unbedingt der dokumentierten maximalen Einsatzmenge.
Wenn Sie uns Ihre geplante Dosierung mitteilen, können wir die ausgewählte Formel im Hinblick auf diese Anforderung besprechen und die erforderliche Dokumentation und weitere Bewertung festlegen.
Falls die erste Probe nicht die gewünschte Intensität erreicht, teilen Sie uns bitte die Testergebnisse mit, bevor Sie die Dosierung erhöhen. Wir können dann besprechen, ob der nächste Schritt eine Anpassung der Rezeptur, eine andere Geschmacksrichtung oder eine weitere Testrunde sein sollte.
Die natürliche Positionierung ersetzt nicht die Notwendigkeit einer Überprüfung der Zusammensetzung. Ätherische Öle und andere natürliche komplexe Substanzen können Bestandteile enthalten, die den IFRA-Standards unterliegen. Ein eingeschränkter Bestandteil kann direkt, über ein natürliches Material oder über mehrere Quellen eingebracht werden.
Soweit relevant, muss die Bewertung den Gesamtbeitrag berücksichtigen – nicht nur die Menge, die als separate Zutat hinzugefügt wurde.
Das IFRA-Konformitätszertifikat wird von dem Unternehmen erstellt, das die Duftstoffmischung herstellt. IFRA stellt keine Produktzertifikate aus und autorisiert keine Dritten, Produkte in ihrem Namen zu zertifizieren.
Aus diesem Grund ist eine begründete Aussage zur „Konformität mit den IFRA-Standards“ genauer als die Beschreibung eines Aromas als „IFRA-zugelassen“.
Die IFRA-Konformitätsprüfung ist Teil der technischen Überprüfung. Sie ersetzt weder die Sicherheitsbewertung des Endprodukts noch geltende regulatorische Verpflichtungen.
Je nach Projekt benötigen Sie möglicherweise auch Produktspezifikationen, ein Sicherheitsdatenblatt, chargenbezogene Qualitätsdokumente, entsprechende Erklärungen und Informationen zu Anwendungstests. Teilen Sie uns mit, was Ihr Team benötigt, damit wir die verfügbaren Dokumente für das ausgewählte Material prüfen können.
Ein Konformitätsdokument legt festgelegte Anforderungen und Anwendungsbedingungen fest. Es beweist jedoch nicht automatisch, dass ein Aroma in Ihrem spezifischen Produkt den gewünschten Geschmack, die gewünschte Kühlwirkung oder das gewünschte Aussehen erzielt.
Wir empfehlen, die Proben anhand klarer Projektkriterien zu bewerten:
Geschmacksintensität und Gesamtbalance.
Kühlstärke und -dauer.
Nachgeschmack.
Maskierungsleistung in der ausgewählten Basis.
Erscheinungsbild des fertigen Produkts.
Sensorische und äußerliche Veränderungen während des vereinbarten Beurteilungszeitraums.
Klarheitsanforderungen für relevante Mundspülungsprojekte.
Dies sind Punkte, die Sie bei der konkreten Rezeptur überprüfen müssen, keine Eigenschaften, die Sie aufgrund eines Geschmacksnamens annehmen können.
Je konkreter Ihr Feedback ist, desto hilfreicher wird die nächste Entwicklungsbesprechung. „Die Kühlung ist nach dem Spülen zu stark“ gibt uns eine klarere Richtung als „Der Geschmack stimmt nicht“.
Bedeutet „Lebensmittelqualität“ automatisch, dass sie für Zahnpasta geeignet ist?
Nein. Eine allgemeine Beschreibung im Zusammenhang mit Lebensmitteln begründet keine Eignung für eine bestimmte Zahnpastaformel oder Dosierung. Der beabsichtigte Anwendungsbereich der Mundpflege und die entsprechenden Anforderungen müssen weiterhin geprüft werden.
Kann ich die Aromadosierung erhöhen, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen?
Die erste sensorische Empfehlung ist keine Erlaubnis zur Anwendung einer höheren Dosierung. Teilen Sie uns Ihre geplante Dosierung und die Testergebnisse mit, damit die dokumentierten Bedingungen und der nächste Bewertungsschritt überprüft werden können.
Kann der gleiche Geschmack in Zahnpasta und Mundwasser verwendet werden?
Dies sollte nicht vorausgesetzt werden. Selbst wenn beide Anwendungen in die Kategorie 6 fallen, müssen die dokumentierten Anwendungsbedingungen der Formel und ihre Leistung in jeder Basis überprüft werden.
Für uns beginnt ein Projekt zur Geschmacksentwicklung im Bereich Mundpflege damit, Ihr Produkt zu verstehen: Was ist es, wer wird es verwenden, wo wird es verkauft werden und wie planen Sie die Rezeptur?
Diese Informationen helfen uns, eine geeignete Geschmacksrichtung zu erörtern, die zu prüfenden Dokumente zu identifizieren und die Musterbewertung zu planen. Die IFRA-Konformität ist weiterhin ein Teil des Prozesses; die Sicherheit des Endprodukts und die geltenden regulatorischen Anforderungen müssen noch berücksichtigt werden.
Entwicklung einer neuen Zahnpasta oder Mundspülung? Kontaktieren Sie den Aromalieferanten mit Ihrem Produktbriefing, um individuelle Geschmacksrichtungen für Mundpflegeprodukte, Musterbewertung und die für Ihr Projekt relevante Dokumentation zu besprechen.