| 점검 및 모니터링 링크 | 특정 품목 |
| 원자재 입고 검사 | 입항 차량에 대한 위생 검사 제품 포장이 손상되었는지 확인하십시오. 제품 라벨이 국가 표준을 충족하는지 확인하십시오. 향기 감지 색상 감지 향기 감지 미생물 검출 수분 감지 굴절 감지 비중 측정 콘텐츠 감지 금지 원료(가소제, 멜라민, 아플라톡신 등) 분석 및 검출 |
| 생산 환경 감지 | 공기 중 박테리아 곰팡이 총 콜로니 수 대장균군 |
| 생산 공정 모니터링 | 공식 검증 원자재 검증 중량 검사 생산 기록 검토 장비 작동 기록 검사 |
| 완제품 보관 검사 | 향기 감지 색상 감지 향기 감지 미생물 검출 수분 감지 굴절 감지 비중 측정 |
| 사후 모니터링 | 배치 보존 및 기록 정기적인 관찰 (외관, 향기, 향 평가) |