| Links de Inspeção e Monitoramento | Itens específicos |
| Inspeção de Matérias-Primas Recebidas | Inspeção sanitária de veículos que chegam Verifique se a embalagem do produto está danificada. Verifique se os rótulos dos produtos atendem aos padrões nacionais. Detecção de aromas Detecção de cores Detecção de fragrâncias detecção microbiana Detecção de umidade Detecção de refração detecção de gravidade específica Detecção de conteúdo Análise e detecção de matérias-primas proibidas (plastificantes, melamina, aflatoxina, etc.) |
| Detecção do ambiente de produção | bactérias do ar Mofo Contagem total de colônias Grupo coliforme |
| Monitoramento do processo de produção | Verificação de fórmula Verificação de matéria-prima Inspeção de pesagem Revisão do histórico de produção Inspeção do registro de operação do equipamento |
| Inspeção de armazenamento de produto acabado | Detecção de aromas Detecção de cores Detecção de fragrâncias detecção microbiana Detecção de umidade Detecção de refração detecção de gravidade específica |
| Pós-monitoramento | Retenção e registro de lotes Observação regular (avaliação da aparência, aroma e fragrância) |